腐りかけがうまい

味噌汁を腐らせた話は以前しましたが，最近思うのは，腐りかけがうまいということです。
特に果物は，半分腐ってお酒の味がするようになったぐらいが一番美味しいです。
ただ，食べた後，お腹を壊さずに済むか，お腹をこわすかは，賭けの要素が大きくなります。

聞くところによると，肉もそうだとか。

なんでもかんでも，腐りかけが美味しい。

人間も，腐りかけが美味しい。