いか

着実に料理のネタを増やしている早稲田太郎です。

イカに挑戦しました。

イカの捌き方からわからず，スポッと抜くところは簡単にできたし，いかトンビも簡単に取り出せたのですが，目玉をほじくるのはどうやってもできませんでした。

煮ているうちに，イカの匂いに惚れてしまいました。

食べたくなるものは体が欲しているもの，と思い込んでいますが，食べたくなるものがどんどん広がっていくというのは，我々の胃袋は，好奇心の塊なのだと思うわけです。